Kräuter

Diese Kräuterpflanze stammt ursprünglich aus der Region Genua in Italien. Das großblättrige Bio-Basilikum vom Typ ‚Genoveser‘ ist eine der beliebtesten Sorten und zeichnet sich durch sein intensives Aroma mit einem Hauch von Pfefferminze aus. Die kräftig wachsende Pflanze ist besonders robust und zählt zu den Klassikern in der italienischen Küche. Genoveser-Basilikum verfeinert vor allem Salate und Antipasti, ist ideal in Kombination mit Tomate-Mozzarella oder auf Pizza und unverzichtbar für Pesto alla Genovese. Dieses Bio-Basilikum wird besonders gerne in Balkonkästen oder Töpfen in der Küche angepflanzt, wo es direkt verzehrt und zum Würzen verwendet werden kann. Die Pflanze sollte frostfrei stehen.Bio-Basilikum ‚Genoveser‘: 100 % bio-zertifiziert Unsere Basilikum-Jungpflanzen sind zu 100 % bio und von Naturland zertifiziert, was höchste Standards in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität garantiert. Wer frisches Bio-Basilikum kaufen möchte, findet bei Wunderlich gesunde und aromatische Pflanzen, die überdies besonders insektenfreundlich sind.

Das Bio-Basilikum ‚Magic Blue‘ – auch bekannt als ‚African Blue‘ – ist mit seiner ungewöhnlichen Farbe ein echter Blickfang in jedem Kräutergarten. Mit seinen violett-blauen Blüten und lila-grün geäderten Blättern ist es auch ein Magnet für Bienen und Schmetterlinge, was die Pflanze besonders in naturnahen Gärten attraktiv macht. Das Aroma der Sorte ‚Magic Blue‘ ist kräftig und würzig mit einer leichten Anis- und Minznote, was sie vielseitig für süße und herzhafte Gerichte macht. Das besonders pflegeleichte Basilikum eignet sich ideal für sommerliche Salate, auf Tomate-Mozzarella oder Pizza sowie weiterverarbeitet als frisches Pesto. Durch die minzige Note passt es auch gut in Fruchtsalate, Sorbets und Getränke wie Basilikum-Limonade oder Cocktails.Bio-Basilikum ‚Magic Blue‘: 100 % bio-zertifiziertAlle Bio-Jungpflanzen von Wunderlich sind nach den strengen Richtlinien von Naturland zertifiziert. Der biologische Anbau stellt sicher, dass ‚Magic Blue‘ ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel heranwächst, was den natürlichen Geschmack und die Unbedenklichkeit der Blätter und Blüten für den Verzehr bewahrt. Holen Sie sich diese besondere Basilikumsorte nach Hause und genießen Sie nachhaltigen Anbau und höchste Qualität!

Unser Bio-Bohnenkraut vom Typ ‚Bolero‘ ist eine robuste, wohlriechende Kräuterpflanze, die sich sehr gut in der Küche einsetzen lässt. Die Pflanze wird bis zu 40 cm hoch und eignet sich für den Kräutergarten, aber auch für den Balkonkasten. Weitere Bezeichnungen für die niedrigen Halbsträucher sind Winter-Bohnenkraut, winterhartes oder Berg-Bohnenkraut. Wie sein Name bereits verrät, ist das Bohnenkraut ‚Bolero‘ die perfekte Ergänzung zu Bohnen, aber auch Hülsenfrüchte oder deftige Fleischgerichte und Eintöpfe harmonieren mit dem würzig-pfeffrigen Geschmack. Frisch gehackt, verleiht es auch Salatdressings eine charakteristische, würzige Note. Bestellen Sie jetzt Ihre Jungpflanzen und bringen Sie frischen Geschmack in Ihre Küche! Die Blätter können sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden. Die Trocknung intensiviert das Aroma, wobei die Blätter nach dem Trocknen leicht zerbröseln. Bio-Bohnenkraut ‚Bolero‘: 100 % bio-zertifiziert Wie alle Wunderlich Bio-Jungpflanzen ist auch diese Kräuterpflanze zu 100 % biologisch und nach den Richtlinien von Naturland zertifiziert. So wird ihr Garten zum nachhaltigen Kräuterparadies und Sie profitieren vom intensiven Duft und Geschmack der Pflanze.  

Borretsch ist im Garten eine sehr dekorative Pflanze, die unzähligen himmelblauen Blüten die von der Pflanze produziert werden erinnern an Sterne, Borretsch ist leicht zu kultivieren und wird seit dem Mittelalter in Bauerngärten kultiviert. Die Blätter können schon nach ein paar Wochen geerntet werden und erinnern geschmacklich an Gurken. Die Pflanzen ist Insekten und Bienenfreundlich.Bio-Borretsch: 100 % bio-zertifiziert Unsere Blumen und Kräuter Jungpflanzen sind zu 100 % biologisch und von Naturland zertifiziert, so wird ihr Garten zum nachhaltigen Blüh und Insektenparadies.

Unser Bio-Estragon ‚Pfefferkorn‘ verströmt einen angenehmen, süßlichen Duft mit leicht anisartiger Note. Die auch ‚französischer Estragon‘ genannte Pflanze hat hellgrüne Blätter und ist ab Juli von zarten, weißlich-gelben Blüten in lockerer Rispenform geschmückt. Die frostharte Pflanze kann bis zu 120 cm hoch werden. Dieses vielseitige Kraut verleiht sparsam dosiert Salaten, Saucen, Mayonnaisen, Marinaden, Geschnetzeltem und Fischgerichten ein unverwechselbares Aroma. Die süßliche Note der Sorte ‚Pfefferkorn’ passt auch gut zu vegetarischen Gerichten mit Möhren, Kürbis, Bohnen oder Champignons. Wichtig: Frischen Estragon niemals mitkochen, sondern erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um das volle Aroma zu bewahren. Holen Sie sich unseren Bio-Estragon in Ihren Kräutergarten und profitieren Sie von seinen zahlreichen Einsatzmöglichkeiten. ‚Pfefferkorn‘ Bio-Estragon: 100 % bio-zertifiziert Alle Wunderlich-Jungpflanzen–und natürlich auch unser französischer Estragon sind zu 100 % bio und von Naturland zertifiziert, was höchste Standards in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität garantiert. Wer frisches Bio-Estragon kaufen möchte, findet bei Wunderlich gesunde und aromatische Pflanzen, die überdies besonders insektenfreundlich sind.

Der Bio-Koriander ‚Eagle‘ überzeugt durch sein tiefgrünes Laub und ein angenehm frisches Aroma, das besonders gut in Gerichten der asiatischen Küche zur Geltung kommt. Mit einem kräftigen Wuchs erreicht unsere Bio-Jungpflanze eine Höhe von mindestens 50 cm. Im Sommer schmückt sie sich mit schönen weißen Blüten, die Insekten stark anziehen und diesen Koriander zu einer bienenfreundlichen Sorte machen. Nach der Blüte entwickeln sich die ebenfalls essbaren Koriandersamen, die eine typisch asiatische Würze in Dips und herzhafte Hauptgerichte bringen. Bio-Koriander: 100 % bio-zertifiziert Unsere Koriander-Jungpflanzen sind zu 100 % bio und von Naturland zertifiziert, was höchste Standards in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität garantiert. Wer frischen Bio-Koriander kaufen möchte, findet bei Wunderlich gesunde und aromatische Pflanzen, die überdies besonders insektenfreundlich sind.

Der ‚Hidcote Blue‘-Lavendel ist eine trockenheitstolerante und intensiv duftende Pflanze, die sich sowohl für Ihren Kräutergarten als auch für den Anbau in Kübeln eignet. Mit den violett-blauen Blüten bringt der bienenfreundliche Lavendel einen Hauch Provence auf Balkon, Terrasse oder in den Garten. ‚Hidcote Blue‘ ist eine super Wahl für alle, die mediterranes Flair auch daheim genießen wollen. Dieser Bio-Lavendel wächst kompakt und buschig, was ihn ideal für Beete, Rabatten und niedrige Hecken macht. Doch die Pflanze ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch in der Küche beliebt. Sparsam dosiert macht Lavendel Salate, Kräuterbutter, Risotto, Fleisch- und Gemüsegerichte wegen seines aromatischen, blumigen Geschmacks unverwechselbar. Und auch beim Backen ist er beliebt, sowohl bei Brot als auch bei süßen Backwaren wie Keksen oder Muffins. ‚Hidcote Blue‘ Bio-Lavendel: 100 % bio-zertifiziert Alle Jungpflanzen von Wunderlich sind von Naturland zertifiziert und somit 100 % biologisch. Mit der Bio-Lavendelpflanze ‚Hidcote Blue‘ profitieren Sie von kontrolliert nachhaltigem Anbau und höchster Qualität – das zeigt sich in leuchtenden Farben und dem betörenden Duft. Holen Sie sich jetzt mediterranes Flair in Ihr Zuhause!

Die Marokkanische Minze begeistert mit ihrem intensiven Aroma und dem angenehm erfrischenden Duft. Im Spätsommer bildet sie fliederfarbene Blüten aus , die zahlreiche Insekten anziehen. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 60 cm ist unsere Bio-Minze ‚Marokkanisch’ ideal für Kräutergärten, Kübel oder Balkonkästen. Die gezahnten Blätter dieser Minze verleihen Gerichten und Getränken eine frische Note und sind äußerst vielseitig. In der Küche spielen sie eine wichtige Rolle in Salaten, Lammgerichten oder orientalischen Spezialitäten wie Tabouleh. Sie sind besonders beliebt in Getränken wie Limonaden und Cocktails oder klassisch als Tee aufgebrüht. Die aromatischen Blätter der Minze schmecken nicht nur angenehm frisch Geschmack, sondern wirken zudem krampflösend und fördern die Verdauung. Marokkanische Bio-Minze: 100 % bio-zertifiziert Unsere Marokkanische Bio-Minze ist die perfekte Wahl für eine nachhaltige und umweltschonende Gartenpflege. Wie alle Wunderlich-Jungpflanzen ist auch die Bio-Minze ‚Marokkanisch’ zu 100 % bio und von Naturland zertifiziert. Genießen Sie die belebende Frische der Minze in Ihrem Garten oder auf dem Balkon!

Unser pflegeleichter Bio-Oregano hat einen kräftigen Wuchs und ein besonders intensives Aroma. Ob im Garten oder im Topf – er verströmt einen angenehmen Duft und bereichert jeden Kräutergarten. Die beliebte Pflanze ist ein unverzichtbares Gewürz für mediterrane Saucen, Salate, Fleisch- und Gemüsegerichte und besonders beliebt als Pizzagewürz. Griechischer Organo kann sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden, wobei das getrocknete Kraut oft eine intensivere Geschmacksnote hat. Er ist zudem eine bienen- und insektenfreundliche Pflanze: Im Sommer sind seine weiß-rosa Blüten ein Paradies für Insekten.  Bio-Oregano Griechischer: 100 % bio-zertifiziert Verwenden Sie die frischen Stängel des Bio-Oregano oder machen Sie das aromatische Kraut haltbar, indem Sie die feinen Blättchen an der Luft, im Backofen oder im Dörrautomaten trocknen. Bestellen Sie jetzt Ihre Bio-Jungpflanzen und verleihen Sie Ihren Gerichten das unverwechselbare Aroma von Griechischem Oregano! Alle Wunderlich-Jungpflanzen sind zu 100 % bio und nach den hohen Standards von Naturland zertifiziert.

Die glatte Petersilie Gigante d´Italia hat große Blätter an kräftigen Stielen und ist sehr ertragreich, hochwüchsig und schnell im Wachstum. Petersilie ist sehr gesund und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Petersilie ist universell in Salaten, gekochten Gemüsen, Fleischgerichten und in Smoothies einsetzbar. Die glatte Petersilie ist im Vergleich zur krausen Petersilie etwas kräftiger im Geschmack. Alle Jungpflanzen sind in 100 % Bio Qualität und Naturland zertifiziert.

Die krause Petersilie Grüne Perle hat dicht gefüllte und fein gekrauste Blätter an kräftigen Stielen und ist sehr ertragreich und schnell im Wachstum. Petersilie ist sehr gesund und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Petersilie ist universell in Salaten, gekochten Gemüsen, Fleischgerichten und in Smoothies einsetzbar. Die krause Petersilie ist im Vergleich zur glatten Petersilie etwas milder im Geschmack. Alle Jungpflanzen sind in 100 % Bio Qualität und Naturland zertifiziert

Der Bio-Rosmarin ‚Abraxas‘ zeichnet sich durch seinen schnellen, aufrechten und dichtbuschigen Wuchs aus, was ihn besonders geeignet für kleinere Flächen macht. Diese Sorte ist ideal für den Anbau auf dem Balkon, der Terrasse, im Garten oder Hochbeet. Seine duftenden lilafarbenen Blüten sind vor allem bei Bienen und Hummeln äußerst beliebt und machen sich prima im Kräutergarten. Die sehr aromatischen Bio-Rosmarin-Blätter sind ein echtes Multitalent in der Küche. Frische Rosmarinzweige verleihen Lamm, Geflügel und Rind einen intensiven, mediterranen Geschmack und eignen sich auch hervorragend für Marinaden und Saucen. Und sie können sogar eingefroren werden. Getrocknet ist die Pflanze ideal für Kräutermischungen oder zum Verfeinern von Suppen. Bio-Rosmarin ‚Abraxas‘: 100 % bio-zertifiziert Die Bio-Jungpflanzen von Wunderlich werden nachhaltig und umweltschonend kultiviert. Auch der Rosmarin ‚Abraxas‘ ist zu 100 % bio und von Naturland zertifiziert. Bestellen Sie jetzt den aromatischen Bio-Rosmarin „Abraxas“ und genießen Sie den intensiven Geschmack in Ihren mediterranen Lieblingsgerichten.

Salbei ist eine vielseitige und beliebte Pflanze mit herb-süßlichem Duft, die sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde häufig verwendet wird. Sein intensives Aroma lässt sich gut mit kräftigen Speisen wie Fleisch, Fisch, Geflügel und Eintöpfen kombinieren und wird gerne auch zur Verfeinerung von Saucen genutzt. Besonders in der italienischen Küche spielt Salbei eine wichtige Rolle, etwa in Buttersaucen zur Pasta. Das bekannteste Gericht, bei dem Salbei nicht fehlen darf, ist wohl Saltimbocca alla Romana.Als Heilkraut und im Salbeitee entfalten die ätherischen Öle eine wohltuende Wirkung auf Atemwege und Verdauung. Salbei ist nicht nur beim Menschen beliebt, sondern auch bei Schmetterlingen, Honig- und Wildbienen, da die violetten Blüten Unmengen an Nektar bilden. Bio-Salbei: 100 % bio-zertifiziert Die pflegeleichte Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort. Sie kann auf Balkon, im Hochbeet oder im Garten bis zu 70 cm hoch werden. Der Bio-Salbei von Wunderlich ist zu 100 % biologisch, Naturland-zertifiziert und besonders nachhaltig. Holen Sie sich mit unserem Bio-Salbei eine beliebte Heil- und Gewürzpflanze nach Hause!

Der Bio-Schnittlauch ‚Staro‘ ist eine robust wachsende Pflanze mit grobröhrigen, stabilen, dunkelgrünen Halmen. Diese Sorte eignet sich ideal für den Anbau im Garten, auf der Terrasse als Topfpflanze. Sie ist pflegeleicht und sehr ertragreich. Schnittlauch ist ein beliebtes, vielseitiges Küchenkraut. Frisch verwendet, verleiht er Salaten, Suppen, Eier- und Quarkspeisen einen aromatischen Geschmack und ist perfekt für Kochbegeisterte, die gerne mit frischen, leicht scharfen Aromen experimentieren. Die zarten violetten Blüten unseres Bio-Schnittlauchs sehen nicht nur gut aus, sie sind auch eine kulinarische Delikatesse und eignen sich ebenso wie die Halme hervorragend zum Garnieren von Gerichten. Unser Bio-Schnittlauch wirkt appetitanregend und blutbildend und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Bio-Schnittlauch ‚Staro‘: 100 % bio-zertifiziert Wie all unsere Jungpflanzen ist auch diese Pflanze zu 100 % bio und Naturland-zertifiziert, was ihn besonders umweltfreundlich und nachhaltig macht. Bestellen Sie jetzt ihren Bio-Schnittlauch ‚Staro‘ und genießen Sie seine aromatische Würze!

Unser Bio-Thymian ‚Deutscher Winter‘ ist eine immergrüne, mehrjährige Heil- und Gewürzpflanze, die eine Höhe von 30 bis 40 cm erreicht. Diese besonders widerstandsfähige Staude verströmt einen angenehmen Duft und bildet im Sommer zahlreiche kleine Blüten. Die violetten bis weißen Blüten machen den Thymian zu einer bienenfreundlichen Pflanze und tragen zur Artenvielfalt bei. Thymian ist ein vielseitiges Küchenkraut, das Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Eintöpfe und Gemüse mit seinem charakteristischen Aroma bereichert – aber auch Süßspeisen und Desserts gekonnt abrundet. Außerdem eignet es sich hervorragend für die Zubereitung von Tee und ist ein unverzichtbares Gewürz in der mediterranen Küche. Bio-Thymian ‚Deutscher Winter‘: 100 % bio-zertifiziert Die Sorte ‚Deutscher Winter‘ ist ideal für den Anbau im Freien, in Beeten, Hochbeeten oder im Topf und übersteht dank ihrer Frosthärte problemlos die Wintermonate. Bestellen Sie unsere aromatischen Thymian-Jungpflanzen bequem online und genießen Sie frischen Thymian ‘aus eigenem Anbau! Der Thymian ‚Deutscher Winter’ von Bio-Jungpflanzen Wunderlich ist zu 100 % biologisch und von Naturland zertifiziert.