Bio Salbei im 12-cm-Topf

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Artikelnummer: 72540#12PT

Produktbeschreibung „Bio Salbei im 12-cm-Topf “

Salbei ist eine vielseitige und beliebte Pflanze mit herb-süßlichem Duft, die sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde häufig verwendet wird. Sein intensives Aroma lässt sich gut mit kräftigen Speisen wie Fleisch, Fisch, Geflügel und Eintöpfen kombinieren und wird gerne auch zur Verfeinerung von Saucen genutzt. Besonders in der italienischen Küche spielt Salbei eine wichtige Rolle, etwa in Buttersaucen zur Pasta. Das bekannteste Gericht, bei dem Salbei nicht fehlen darf, ist wohl Saltimbocca alla Romana.Als Heilkraut und im Salbeitee entfalten die ätherischen Öle eine wohltuende Wirkung auf Atemwege und Verdauung. Salbei ist nicht nur beim Menschen beliebt, sondern auch bei Schmetterlingen, Honig- und Wildbienen, da die violetten Blüten Unmengen an Nektar bilden.

Bio-Salbei: 100 % bio-zertifiziert

Die pflegeleichte Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort. Sie kann auf Balkon, im Hochbeet oder im Garten bis zu 70 cm hoch werden. Der Bio-Salbei von Wunderlich ist zu 100 % biologisch, Naturland-zertifiziert und besonders nachhaltig. Holen Sie sich mit unserem Bio-Salbei eine beliebte Heil- und Gewürzpflanze nach Hause!

Farbe:	grün
Standort:	sonnig
Lebensdauer:	mehrjährig
Pflanzzeit:	April–Mai
Blütezeit:	Juli–August
Erntezeit:	Ganzjährig
Pflanzabstand:	30–40 cm
Topfkultur:	ja
Verpackung:	12-cm-Topf
Lieferform:	Jungpflanze

Pflanztipps „Bio Salbei im 12-cm-Topf “

Pflanzabstand

40-50 cm

Anspruch

Für Ihren Bio-Salbei sollten Sie einen möglichst sonnigen Standort wählen. Die Pflanze bevorzugt einen kargen, durchlässigen und nicht zu sauren Boden. Um die Bodenqualität zu verbessern und für eine gute Drainage zu sorgen, empfiehlt es sich, etwas Sand unterzumischen, was das Wurzelwachstum fördert.

Ernte

Bio-Salbei kann das ganze Jahr über geerntet werden, wobei die Monate von Mai bis September ideal sind. In dieser Zeit ist das Aroma der Blätter am intensivsten. Schneiden Sie möglichst junge Triebe und Blätter ab, da sie besonders zart und geschmackvoll sind. Sowohl Blätter als auch Blüten sind essbar.

Gärtner-Tipp

Salbei ist eine mehrjährige Pflanze, die bei guter Pflege viele Jahre lang Erträge liefert. Regelmäßiges Schneiden fördert das buschige Wachstum und die Bildung neuer Triebe. Im Allgemeinen benötigt die Pflanze nur sehr wenig Dünger, ein wenig Kompost im Frühjahr kann jedoch hilfreich sein.