Bio-Radicchiopflanze ,Leonardo‘, im 3,8-cm-Erdballen

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Artikelnummer: 19328#3,8

Produktbeschreibung „Bio-Radicchiopflanze ,Leonardo‘, im 3,8-cm-Erdballen “

Radicchio ist eine Salatsorte, die aus Italien stammt und zu den Zichorien gehört. Die Blätter sind dunkelrot bis lila mit weißen Blattrippen und haben einen intensiven, leicht bitteren Geschmack. Die rote Färbung entsteht durch Pflanzenfarbstoffe, die sich Anthozyane nennen. Die bittere Note kommt durch den enthaltenen Bitterstoff Lactucopikrin. Der Salat eignet sich sowohl für Rohkostgerichte als auch zum Kochen, zum Beispiel für traditionelle Pasta- und Risottogerichte.

Alle Jungpflanzen sind in 100 % Bio Qualität und Naturland zertifiziert

Lateinische Bezeichnung:	Cichorium intybus var. foliosum
Farbe:	lila, rot
Form:	rund
Standort:	sonnig, halbschattig
Lebensdauer:	einjährig
Pflanzzeit:	Juni–August
Erntezeit:	September–November
Fruchtreife:	10-12 Wochen
Pflanzabstand:	25–30 cm
Topfkultur:	ja
Verpackung:	3,8 x 3,8-cm-Erdpresstopf
Lieferform:	Jungpflanze

Pflanztipps „Bio-Radicchiopflanze ,Leonardo‘, im 3,8-cm-Erdballen “

Pflanzzeit

Ab Juni

Pflanzabstand

25 - 30 cm

Anspruch

Radicchio verträgt keine Trockenheit, daher solltest du vor allem im Hochsommer auf ausreichende Wasserzufuhr achten und regelmäßig gießen

Ernte

Von September bis November

Gärtner-Tipp

In unseren Breitengraden wird Radicchio meist einjährig kultiviert, eigentlich handelt es sich aber um eine zweijährige Pflanze. Die Salatpflanze bildet eine starke Pfahlwurzel sowie eine meist kräftige Blattrosette aus. Hieraus entwickelt sich ein zunächst lockerer und später fester werdender Salatkopf mit länglich geformten Blättern. Im zweiten Jahr bildet die Pflanze aus dem Spross einen Blütenstand.