Bio Flower Sprouts Pflanze ,Autumn Star‘ im 3,8-cm-Erdballen
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Produktbeschreibung „Bio Flower Sprouts Pflanze ,Autumn Star‘ im 3,8-cm-Erdballen “
Flower Sprouts, auch bekannt unter dem Namen Kalettes sind ein modernes Trendgemüse, das eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl ist.
Sie wachsen als lockere, gekräuselte Rosetten an einem hohen Stängel, ähnlich wie Rosenkohl, haben aber die typisch gefransten Blätter des Grünkohls. Die Farbe variiert zwischen Dunkelgrün und Violett. Ihr Aroma ist milder und süßer als das von herkömmlichem Rosenkohl und besitzt eine nussige Note. Als Tipp für die Küche schmecken Kalettes / Flowersprouts sehr gut leicht angedünstet zu Pasta mit Parmesan Käse bestreut, einfach lecker.
In Deutschland werden sie als typisches Wintergemüse von November bis März geerntet. Frost verbessert ihren Geschmack zusätzlich. Man Kann Flower sprouts ähnlich wie Grünkohl ganzjährig mit Erfolg anbauen.
Alle Jungpflanzen sind in 100 % Bio Qualität und Naturland zertifiziert.
| Lateinische Bezeichnung: | Brassica oleracea |
|---|---|
| Farbe: | grün, violett |
| Standort: | sonnig, halbschattig |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Pflanzzeit: | Mitte März–Juli |
| Erntezeit: | Juli–März |
| Fruchtreife: | 12-20 Wochen |
| Pflanzabstand: | 50–60 cm |
| Wuchshöhe/Wuchslänge: | 40–60 cm |
| Topfkultur: | ja |
| Verpackung: | 3,8 x 3,8-cm-Erdpresstopf |
| Lieferform: | Jungpflanze |
Pflanztipps „Bio Flower Sprouts Pflanze ,Autumn Star‘ im 3,8-cm-Erdballen “
Pflanzzeit
Ab Mitte März.
Pflanzabstand
50 – 60 cm
Anspruch
Grünkohl gehört zu den Starkzehrern und sollte in nährstoffreichen Boden gepflanzt werden, nach ein paaar Wochen benötigt Grünkohl eine Nachdüngung.
Ernte
Von Juli bis März.
Gärtner-Tipp
Grünkohl ist Winterhart und kann durch den Winter bis ins Frühjahr hinein geerntet werden.